台湾宾果,水利工程是用于控制和调配自然界的地表水和地下水, 达到除害兴利目的而修建的工程. 也称为水工程.

理解水利水电工程这个专业, 可以从两个方向来解读: 
一部分是这个专业的知识体系里有大量内容是跟土木工程 (三大力学) 的知识体系有重合的, 这些内容需要较强的逻辑推理能力和较好物理基础; 
另一部分是这个专业独有的, 跟水文, 水力和流体性质非常相关的知识体系, 这部分内容偏归纳总结类的知识应用.

水利水电工程涉及到的专业领域还是比较广的, 本科毕业或者继续研究深造, 都可以考虑工程技术方向, 水文地质方向, 地理测绘方向, 建工材料方向, 环境方向, 工程管理方向等.